Bismillāhirraḥmānirrraḥīm
Ulima Darmania Amanda
Published April 17 2018 at: http://banten.litbang.pertanian.go.id/new/index.php/info-teknologi/14-alsin/1316-rasa-pedas-produksi-tinggi-idola-baru-cabai-rawit-prima-agrihorti
Cabai Rawit Prima Agrihorti merupakan varietas unggul baru yang dilepas Kementan pada tahun 2015. Varietas Prima Agrihorti menyimpan potensi hasil tinggi yaitu berkisar 9,64 – 20,25 ton/ha. Potensi hasil yang tinggi tersebut disebabkan Varietas Prima Agrihorti memiliki buah yang lebat per-tanaman dan ukuran buah yang besar. Meskipun diketahui mempunyai daya adaptasi yang baik pada dataran tinggi, Varietas Prima Agrihorti juga dapat ditanam pada ekosistem dataran rendah.
Cabai merupakan salah satu komoditas strategis nasional sehingga pemerintah berupaya menggenjot produksi cabai. Salah satu upaya yang dilakukan adalah melalui UPSUS Peningkatan Produksi Cabai. Cabai Varietas Prima Agrihorti telah dikembangkan pada berbagai lokasi UPSUS dan menunjukkan hasil yang bagus. Hasil rumusan workshop dukungan UPSUS peningkatan produksi cabai berdasarkan karakteristik dan kesesuaian ekosistem dan inovasi teknologi cabai rawit merah di lokasi UPSUS sebagai berikut:
1. Prima Agrihorti dapat ditanam pada ekosistem dataran rendah (0-500 mdpl) dengan jenis tanah Alfisol atau Aluvial-Latosol. Penanaman dapat dilakukan in-season (MK I & MK II) maupun off-season (MH) dengan inovasi teknologi budidaya (kapur, PB, dan mulsa PHP).
2. Prima Agrihorti dapat ditanam pada ekosistem dataran medium/tinggi (>500 mdpl) dengan jenis tanah Alfisol atau Latosol – Andisol (bukan PMK). Penanaman dapat dilakukan in-season (MK I & MK II) maupun off-season (MH) dengan inovasi teknologi budidaya (kapur, PB, dan mulsa PHP).
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Banten telah memperkenalkan varietas cabai rawit Prima Agrihorti pada tahun 2017 dalam kegiatan Temu Lapang di Kelurahan Sukaratu Kec. Majasari Kab. Pandeglang. Temu Lapang yang merupakan rangkaian dalam kegiatan Pendampingan Pengembangan Kawasan Hortikultura bertujuan untuk mendiseminasikan teknologi Badan Litbang berupa penggunaan benih varietas unggul.
Asal : Balai Penelitian Tanaman Sayuran
No. SK Tanda Daftar Kementan : 12/Kpts/SR.120/D.2.7/9/2015
Tanggal SK : 25 September 2015
No. Daftar : 412/PVHP/2016
Tanggal Terdaftar : 6 Mei 2016
Silsilah tetua silangan : Seleksi dari Populasi R29
Golongan varietas : Bersari bebas
Tinggi Tanaman : 98,25 – 136,59 cm
Diameter Batang : 1,01 – 2,05 cm
Bentuk Batang : Bulat
Warna Batang : Hijau (Green Group RHS 138 A)
Bentuk Daun : Ovate
Warna Daun : Hijau (Green Group RHS N 137 B)
Panjang Daun : 12,84 – 22,60 cm
Lebar Daun : 6,13 – 9,40 cm
Panjang Tangkai Daun : 3,15 – 5,10 cm
Bentuk bunga : Bentuk Bintang
Warna kelopak bunga : Hijau (Green Group RHS 137 C)
Warna mahkota bunga : Kuning muda (Yellow Green Group RHS 145 C)
Warna kepala putik : Kuning (Yellow Green Group RHS 154 B)
Warna benang sari : Biru (Greyed Green Group RHS 194 B)
Umur mulai berbunga : 45 – 70,5 hari setelah tanam
Umur mulai panen : 115 – 149 hari setelah tanam
Bentuk Buah : Elongate
Ukuran Buah : Panjang 5,88 – 6,85 cm, lebar 1,00 – 1,27
Warna Buah Muda : Kuning kehijauan (Yellow Group 4B)
Warna Buah Tua : Merah (Red Group 46B)
Rasa Buah : Pedas (kadar capsaicin 980 ppm/0,098%)
Berat 1000 biji : 3,4 – 4,7 g
Berat per buah : 2,1 – 3,2 g
Jumlah Buah per Tanaman : 471 – 881 buah
Berat buah per Tanaman : 902,45 – 1881,75 g
Daya simpan buah (19 – 23 °C) : 10 – 12 hari
Hasil buah per-hektar : 9,64 – 20,25 ton
Populasi per-hektar : 13.300 tanaman
Kebutuhan benih per-hektar : 100 – 120 gram
Penciri utama : Pangkal buah berpundak, ujung buah tumpul
Keunggulan varietas : Daya hasil tinggi dan pedas
Wilayah adaptasi : Sesuai di dataran tinggi
Pemulia : Yenni Kusandriyani, Luthfy
Peneliti : Rinda Kirana, Liferdi, Iteu Hidayat, Darkam Musaddad, dan Bagus Kukuh
Referensi
Giani. 2017. Cabai Rawit Varietas Prima Agrihorti. http://bpatp.litbang.pertanian.go.id/balaipatp/berita/211. Tanggal akses 4 April 2018.
SK Menteri Pertanian No: 112/Kpts/SR.120/D.2.7/9/2015
http://benihsumber.puslithorti.net/frontend/varietas/detail_varietas/2012001.html. Tanggal akses 4 April 2018.
http://www.litbang.pertanian.go.id/berita/one/2320/. . Tanggal akses 4 April 2018.
Subhanakallahumma wa bihamdika, asyhadu al-laa ilaaha illaa anta, astaghfiruka, wa atuubu ilaik.